Sulbam Düsseldorf

Vorspeisen

Buldak Paengyi (sehr scharf)

Enokipilze in sehr scharfer Buldaksauce gebraten

8,50 €

Paengyi

Enokipilze in Butter gebraten

7,50 €

Spezialitäten des Hauses

Yangnyeom Wing

Frittierte Hühnerflügel mit spezieller süß scharfer soße

19,00 €

Fried Wing

Frittierte Hühnerflügel

17,00 €

Sundebokkeum

gebratene koreanische Blutwurst mit Gemüse in einer Zutat nach Wahl

19,00 €

Dakttongzib-Bokkeum

gebratener Hähnchenmagen mit einer Zutat nach Wahl

14,50 €

Mekom Cheese Dak (süß-scharf)

gebratene Hähnchenkeulen in süß-scharfer Sauce mit Käse überbacken

17,00 €

Golbaengyi Muchim (scharf)

Wellhornschnecken in scharfer Sauce mit Gemüse

32,00 €

Ozingeo Muchim (scharf)

gekochter Tintenfisch mit Gemüse in scharfer Sauce

19,00 €

Tteokbokki (scharf)

Reiskuchen und Fischkuchen in scharfer Sauce Tuiguim 6 Gimmari in Seetang gerollte und frittierte Glasnudeln Mandugemüseteigtaschen

15,00 €

Deunggalbi Kimchizzim (scharf)

gekochte Schweinerippen mit halbem Kimchi-Kohl in scharfer Sauce

27,00 €

Baeksundubu Zzigae

Suppe mit Tofu, Schweinefleisch, Meeresfrüchten, Zwiebeln und Zucchini

15,00 €

Kkozi Odengtang

verschiedene Fischkuchen am Spieß aus Fischfilet, Garnelen und Tintenfisch in Suppe

24,00 €

Jangeo Deopbab

Aal in Teriyakisauce auf Reis

25,00 €

Chicken Mayo Deopbab

Rührei mit Sojasauce, mariniertem Hähnchenfleisch auf Reis, Lauchzwiebeln und Mayonnaise

14,00 €

Kimchibokumbab

mit Kimchi, gebratenem Reis, Spiegelei und eine Zutat nach Wahl

13,00 €

Kimchi Cream Risotto

Risotto mit Kimchi und Schweinefleisch in Sahnesauce

15,00 €

Modeum Tuiguim

Schweine Hackbällchen und Verschiedene frittierte Snack dazu Knoblauch , Ketchup und Balldog Dip

18,50 €

Extras

Reis

2,00 €

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